最后三人浑身湿透，就只抓了两条鱼和几只小螃蟹，跟渔民的收获比起来差远了，晓卿又想起自己连家伙都没带，身上湿漉漉黏糊糊，索性拎着两条鱼回客栈去了。


    回去洗完澡已经很晚了，灶上的厨师已经打烊，晓卿就兑现承诺，亲自下厨，做了一个清蒸海鱼，一个蟹黄豆腐，一个油焖大虾，三人酒足饭饱，好不快活。


    晓卿叫赵睿带着小安先去睡觉，她还要在厨房忙活一阵。


    赵睿拎着小安回了房间，两人大眼瞪小眼。


    赵睿：“睡。”


    小安：“不！”


    赵睿：“你娘叫你睡！”


    小安：“哄！”


    赵睿：“男子汉不需要人哄！”


    小安拍拍自己的小肚瓜：“小孩！””


    赵睿深呼吸：“怎么哄？”


    小安挠挠头：“拍拍，故事，亲亲，唱歌！”


    赵睿面露沉思，伸出一根手指，温柔的看着小安，在孩子的满脸期待中，一戳。


    小安不知道大粪蛋戳了自己哪里，只觉得轻飘飘人在云端一样，咕咚一下倒在床上睡了。


    赵睿得意洋洋，转身去找媳妇。


    惊讶的看到晓卿吃力的挪了几个大缸过来，又把东兴楼库房的盐都取出来了，整整三大麻袋！


    “你这是做什么？腌咸鱼？”


    晓卿头都没抬，问他：


    “小安呢？”


    “唔……睡了。”


    赵睿摸了摸鼻尖。


    这回晓卿抬起头来，惊讶的看着他：


    “怎么这么快？每次都要哄很久的？”


    赵睿被她看得有些心虚，辩解道：


    “唔……这是男人之间的交情，你不懂。”


    晓卿翻了个大白眼，我信你个鬼！


    但是她现在顾不上跟赵睿白扯，灶台上两口大锅都在烧着水，她指挥赵睿，帮她一麻袋盐都倒进其中一口大锅，让那些浅褐色的粗盐逐渐融化。


    “你来帮我搅一下。”


    晓卿叫赵睿帮她盯着锅，自己拿了厚重密实的白色绢布绷在另一口大锅上，等赵睿这边的盐溶解了很多之后，就开始从溶液上方舀没有盐粒子的，盛到那口绷了绢的锅里，有些混浊的盐水在白绢上留下一摊摊土黄色的痕迹。


    “东兴楼这盐已经是定的最好的盐了，那些百姓用的盐，杂质更多。”


    晓卿一边讲，一边把溶解的饱和盐水都用绢过滤，再往没有完全溶解的锅里加入更多的水，让粗盐全部溶解。


    过滤好的盐水再上大锅，猛火使劲烧，一个锅不够，架了三个大锅一起烧，一时间厨房里云雾蒸腾，若是有人进来，可能以为到了天宫。


    整整烧了一个半时辰，大锅里的水都蒸干了，留下了洁白的盐粒，和之前淡土色的已经大相径庭。


    赵睿嗤笑。


    “你这丫头，别的都不认真，吃上最是下功夫。”


    大晚上的折腾一身汗就为了把这盐洗干净了？


    “嘿嘿，这才哪儿到哪儿，你等着看，一会儿姐姐给你变魔法！”


    晓卿嘿嘿嘿的笑，露出两颗小虎牙，拨楞着小脑袋得意洋洋，天知道她忍这个世道的盐忍得有多辛苦，因为没有化学试剂，从海水里直接提取的盐里面含有大量杂质，和氯化镁硫酸钙这种对人体有害的物质，味道也是苦涩的，过去讲的说盐是苦咸苦咸的就是这个意思。


    家里日常用的就忍了，但是当看到堆成山的粗盐时，身体内想赚钱的欲望支配了一切，这些天的冥思苦想，也包括现在这个纯物理的提纯法。